Описание
Самый популярный в Таиланде и безумно вкусный ароматный соус «Сладкий Чили» от компании Mae Pranom.
В меру острый и сладкий. Приятен для европейского и русского вкуса.Идеально подходит для курицы.
Соус Мае Праном можно использовать и для других видов мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, и риса.
Для жареной курицы, для курицы гриль, для жареных креветок, мясных и рыбных котлет, спринг ролов, сосисок, риса, плова и многих-многих других блюд.
Соус Сладкий Чили очень вкусен в качестве приправы к готовому блюду.
Также соус Mae Pranom можно использовать как основу для приготовления различных блюд.
Рецепт: Свежее мясо курицы (любые части птицы) выложить в форму для запекания. Залить соусом (достаточно, чтобы куски мяса были покрыты/обмазаны соусом). Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре. Перед запеканием накрыть фольгой. Запекать в духовке при 250-270 градусах С до готовности. Когда курица дойдет до полуготовности, фольгу снять для образования вкусной и ароматной корочки. Блюдо очень простое в приготовлении и безумно вкусное. Мы не кладем никаких приправ кроме соуса (даже соль).
Не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты: Сахар 40%, красный чили 20%, чеснок 20%, уксус 15%, соль 5%.
Не содержит консервантов и искусственных красителей.
Только натуральные ингредиенты!
Срок годности 1 год. Хранить в сухом, прохладном месте.
Перед употреблением взболтать.
После открытия соуса, хранить с закрытой крышкой в холодильнике до 6 мес.
Вес: 130 гр., 260 гр.
Ирина –
Первый раз попробовала этот соус в Тае с креветками. Вкус очень понравился, и сладковатый, и острый. Одним словом, необычный. Уезжая домой, на родину захватила с собой бутылочку этого соуса. Потом просила друзей привезти из Тайланда. Хорошо, что этот соус подходит и для рыбы, и для мяса, и для гарниров. Всем, кто любит сладкие и острые соусы — рекомендую попробовать! Вкусно!