Описание
Тамаринд Chua Hah Seng — кислая мякоть тамаринда для тайской кухни. Из неё делают соус для пад тая, кисло-острые супы и маринады: тамаринд даёт мягкую фруктовую кислинку, которую не заменить лимоном. Товар привезён из Таиланда.
Особенности
- Кислая мякоть тамаринда
- Для тайской кухни
- Упаковка 380 г
- Можно взять одну пачку или набор из 3 штук
Состав
Мякоть тамаринда.
Применение
Добавляйте по вкусу при приготовлении блюд. Обычно мякоть замачивают в горячей воде, разминают и процеживают, а полученную пасту используют в соусах и супах. Хранить в сухом месте, плотно закрыв упаковку.
Объём и упаковка
Упаковка 380 г. Варианты: 1 шт. или набор из 3 шт. — выберите нужный перед добавлением в корзину.
Частые вопросы
Чем мякоть отличается от концентрата тамаринда?
Мякоть нужно предварительно размочить и процедить, зато вы сами регулируете густоту и кислотность пасты.
Для каких блюд нужен тамаринд?
Пад тай, суп том ям в некоторых вариантах, соусы к рыбе, тайские карри и чатни.
Как хранить после вскрытия?
Плотно заверните упаковку; в жару её можно держать в холодильнике.
Обзоры
Отзывов пока нет.