Описание
Фунчоза Phoenix из маша (Bean Vermicelli) — прозрачная «стеклянная» лапша из Таиланда, которую делают из крахмала бобов маш. После варки она становится полупрозрачной и упругой, отлично впитывает соусы и подходит для салатов, супов, жарки с овощами и тайского салата ям вун сен.
Особенности
- Стеклянная лапша из бобов маш
- Перед варкой замачивается
- Подходит для салатов, супов и вока
- Большая упаковка 500 г
Состав
Лапша из маша (бобов мунг). Полный состав указан на упаковке.
Применение
Перед приготовлением замочите фунчозу в воде, затем отварите или обжарьте с овощами и соусом. Подробности приготовления смотрите на упаковке. Храните в сухом месте.
Объём и упаковка
Упаковка 500 г, продаётся поштучно (1 упаковка).
Частые вопросы
Чем фунчоза отличается от рисовой лапши?
Фунчоза из маша после варки становится прозрачной и более упругой, а рисовая лапша остаётся белой и мягче.
Как не переварить фунчозу?
После замачивания ей достаточно короткой варки или быстрой обжарки — следите за временем, указанным на упаковке.
Обзоры
Отзывов пока нет.