Описание
Чай улун Цзинь Сюань Choui Fong — листовой улун с чайной плантации Choui Fong в Чианграе, на севере Таиланда. Цзинь Сюань — сорт улуна с мягким, сливочным вкусом. Листья выдерживают несколько заварок, поэтому одной порции хватает на целое чаепитие. Привезён из Таиланда.
Особенности
- Листовой улун сорта Цзинь Сюань (Jin Xuan).
- Чай с плантации Choui Fong на севере Таиланда, Чианграй.
- Можно заваривать несколько раз.
- Упаковка 100 г.
Применение
Используйте 1 ч. л. на чашку, вода 85–90 °C, время заваривания 2–3 минуты. Листья можно заваривать несколько раз, немного увеличивая время. Храните в сухом месте вдали от сильных запахов.
Объём и упаковка
Упаковка 100 г листового чая, продаётся поштучно (1 упаковка).
Частые вопросы
Почему нельзя заваривать кипятком?
При температуре воды выше 90 °C улун может стать горьким. Лучше всего вкус раскрывается при 85–90 °C.
Сколько раз можно заваривать?
Листовой улун обычно выдерживает несколько проливов, каждый раз вкус немного меняется.
Как хранить чай?
В закрытой упаковке в сухом месте, подальше от специй и других пахучих продуктов.
Обзоры
Отзывов пока нет.