Описание
Японский порошок матча ITO EN — тонко молотый зелёный чай бренда ITO EN. Подходит для традиционного взбитого чая, латте и десертов. Упаковка 100 г привезена из Таиланда.
Особенности
- Японский матча бренда ITO EN
- Один ингредиент — зелёный чай
- Подходит для напитков, смузи и выпечки
- Упаковка 100 г
Состав
Зелёный чай матча (100%).
Применение
Просейте 1–2 г порошка в чашку, залейте небольшим количеством воды около 80 °C и взбейте венчиком до пены. Затем можно долить воду или молоко. Храните в сухом прохладном месте, закрывая упаковку после каждого использования.
Объём и упаковка
Упаковка 100 г, продаётся поштучно.
Частые вопросы
Зачем просеивать матча?
Так порошок не образует комочков и лучше взбивается в пену.
Можно ли без венчика?
Можно взбить в шейкере или небольшим капучинатором — главное, чтобы порошок полностью разошёлся.
Подходит ли для выпечки?
Да, матча добавляют в тесто, кремы и мороженое для вкуса и цвета.
Как хранить матча после вскрытия?
В плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте, подальше от света и влаги, чтобы порошок не потерял цвет.
Обзоры
Отзывов пока нет.