Описание
Фунчоза Kua Loon — прозрачная стеклянная лапша с приятной упругой текстурой для салатов, супов, вока и спринг-роллов. Нейтральный вкус лапши хорошо впитывает соусы и бульоны. Набор из 10 пачек по 100 г привезён из Таиланда.
Особенности
- Стеклянная лапша (KUA LOON Bean Vermicelli) — становится прозрачной после варки.
- Упругая, не разваривается в кашу при правильном приготовлении.
- Подходит для тайских салатов, супов и жареных блюд.
- Порция 100 г в каждой пачке.
Состав
Бобовая лапша (bean vermicelli), согласно названию товара.
Применение
Перед приготовлением замочите лапшу в воде, затем отварите или обжарьте — точное время смотрите на упаковке. Для салата лапшу после варки промойте холодной водой. Храните в сухом месте.
Объём и упаковка
Набор из 10 упаковок по 100 г. Продаётся только целым набором.
Частые вопросы
Чем фунчоза отличается от рисовой лапши?
Фунчоза из бобового крахмала после варки становится прозрачной и более упругой, а рисовая лапша остаётся белой и мягче по текстуре.
Сколько порций в одной пачке?
Сухая лапша сильно увеличивается в объёме; 100 г обычно хватает на 2–3 порции гарнира или салата.
Как не дать лапше слипнуться?
Не передерживайте её в воде, после варки сразу промойте холодной водой и добавьте немного масла или заправки.
Обзоры
Отзывов пока нет.