Описание
Перец чили красный острый молотый Kaewta (100% Chilli Powder) — тайская приправа из чистого молотого красного перца чили. Без неё трудно представить настоящую тайскую кухню: острый чили добавляют в супы, салаты, соусы, маринады и жареные блюда. Пакет 60 г привезён из Таиланда.
Особенности
- 100% молотый перец чили без добавок, как указано на упаковке.
- Яркий цвет и выраженная острота.
- Универсальная пряность для азиатских и европейских блюд.
- Удобная фасовка 60 г.
Состав
Красный перец чили молотый — 100%.
Применение
Добавляйте молотый чили в суп том ям, салат сом там, жареный рис, лапшу, соусы и маринады для мяса и птицы. Начинайте с небольшого количества — тайский чили очень острый. Не допускайте попадания порошка в глаза; после работы с перцем вымойте руки. Храните в сухом месте в плотно закрытой упаковке, вдали от солнечного света.
Объём и упаковка
Пакет 60 г.
Частые вопросы
Насколько острый этот перец?
Тайский молотый чили обычно заметно острее привычного паприкового порошка, поэтому дозируйте его щепоткой и пробуйте блюдо.
Как сохранить аромат дольше?
После вскрытия пересыпьте перец в герметичную банку и храните в тёмном сухом месте.
Можно ли делать из него соус?
Да, его смешивают с рыбным соусом, соком лайма и сахаром — получается классическая тайская острая заправка.
Обзоры
Отзывов пока нет.