Описание
Устричный соус Maekrua — густой тёмный соус от тайского «народного» бренда для блюд тайской и китайской кухни. У него чуть сладковатый неострый вкус и выраженный аромат устриц. Привезён из Таиланда.
Особенности
- Густая вязкая консистенция и насыщенный тёмный цвет.
- Сладковато-солёный, неострый вкус.
- Подходит для жареного мяса с овощами и грибами, креветок, тушёных овощей.
- Хорош как маринад: придаёт мясу насыщенный вкус и не даёт шашлыку подгореть на углях.
Состав
Устричный экстракт 30%, сахар 22,5%, соль 19%, соевый экстракт 18%, пшеничная мука 7,41%, кукурузный крахмал 3%.
Применение
Добавляйте соус в блюда в процессе приготовления: идеальное сочетание — обжаренная мелко нарезанная говядина с брокколи или стручковой фасолью. Используйте как маринад для курицы и мяса для барбекю. После открытия храните бутылку в холодильнике.
Объём и упаковка
Бутылка 150 г.
Частые вопросы
Острый ли устричный соус?
Нет, он не острый, с мягким сладковато-солёным вкусом.
Содержит ли соус глютен?
Да, в составе есть пшеничная мука.
Как хранить после открытия?
В холодильнике, плотно закрыв крышку.
Обзоры
Отзывов пока нет.